Kyllingfilet med sitron og urter
oppskrift

En smakfull og saftig kyllingrett med friske urter og sitron.
Forberedelsestid: 20 minutter
Serverer: 4 personer

Ingredienser:

- 4 kyllingfileter
- 2 sitroner (saft og zest)
- 4 hvitløksfedd, hakket
- 2 ss olivenolje
- 1 ts tørket oregano
- 1 ts tørket timian
- Salt og pepper etter smak
- Friske urter til pynt (f.eks. persille eller basilikum)

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. I en bolle, bland sammen sitronsaft, sitronzest, hakket hvitløk, olivenolje, oregano, timian, salt og pepper.
3. Legg kyllingfiletene i en ildfast form og hell marinaden over. La det marineres i minimum 10 minutter.
4. Stek kyllingen i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller til den er gjennomstekt.
5. Ta kyllingen ut av ovnen og la den hvile i noen minutter før servering. Pynt med friske urter.

Næringsinformasjon (per porsjon):

Kalorier: 320 kcal
Proteiner: 35 g
Fett: 15 g
Karbohydrater: 5 g
Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.93 (1359 anmeldelser) ★★★★★ del