Kyllingfilet med sitron og urter

Kyllingfilet med sitron og urter
oppskrift
En smakfull rett med saftig kyllingfilet marinert i sitron og friske urter. Forberedelsestid: 30 minutter
Serverer: 4 personer
Ingredienser:
- 4 kyllingfileter - 2 sitroner (saften)
- 4 fedd hvitløk (hakket)
- 2 ss olivenolje
- 1 ts tørket timian
- 1 ts tørket oregano
- Salt og pepper etter smak
- Friske urter til pynt (f.eks. persille eller basilikum)
Fremgangsmåte:
1. I en bolle, bland sammen sitronsaft, hakket hvitløk, olivenolje, timian, oregano, salt og pepper. 2. Legg kyllingfiletene i marinaden og la dem marineres i minst 15 minutter.
3. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
4. Legg kyllingfiletene i en ildfast form og hell over marinaden.
5. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller til kyllingen er gjennomstekt.
6. Ta ut av ovnen og la hvile i noen minutter før servering.
7. Pynt med friske urter før servering.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 320 Fett: 12 g
Karbohydrater: 2 g
Protein: 45 g
Fiber: 0 g
Vurderinger: 3.65 (5635 anmeldelser) ★★★★★