Suklaakake med myk kjerne
oppskrift

En deilig, saftig sjokoladekake med en myk kjerne. Perfekt til dessert eller som en søt snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30 minutter
Antall porsjoner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 120 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og mel en kakeform.
2. Smelt den mørke sjokoladen og smøret sammen i en kjele på lav varme. Rør til blandingen er helt smeltet og jevn.
3. Tilsett sukkeret i sjokolade- og smørblandingen og rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
5. I en separat bolle, bland hvetemelet, bakepulveret, vaniljesukkeret og saltet. Tilsett de tørre ingrediensene til sjokoladeblandingen og rør forsiktig.
6. Hell røren i den forberedte formen og jevn ut overflaten.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til kaken er ferdig, men fortsatt myk inni.
8. La kaken avkjøle før servering. Du kan eventuelt pynte kaken med melis eller smeltet sjokolade.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 350 kcal
Fett: 22 g
Karbohydrater: 30 g
Protein: 6 g
Sukker: 20 g
Nyt!

Vurderinger: 4.46 (4262 anmeldelser) ★★★★★ del