RaejuustoSalat
oppskrift

RaejuustoSalat er en frisk og næringsrik salat som kombinerer deilige grønnsaker med myk cottage cheese. Perfekt som tilbehør eller lett måltid.
Valgetid: 15 minutter
Annosmengde: 2-4 porsjoner
Ingredienser:
- 1 boks cottage cheese
- ½ isbergsalat
- ½ agurk
- 3 tomater
- 1 liten løk
Fremgangsmåte:
1. Kutt tomatene og agurken i biter, og skjær løken i tynne ringer.
2. Riv salaten i biter og ha den i en bolle.
3. Tilsett en del av tomatene, agurken og løken i salaten og bland godt. Spar litt til pynt på toppen.
4. Hell cottage cheese over salaten og fordel den litt.
5. Legg de resterende grønnsakene på toppen som pynt.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 15 g
- Karbohydrater: 10 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.95 (1952 anmeldelser) ★★★★★ del