Ranskalaiset poteter (4 porsjoner, 30 minutter)
oppskrift

Ranskalaiset poteter er en deilig og sprø tilbehør som passer perfekt til mange måltider.
Ingredienser:
- 4 middels store poteter
- 2 ss olivenolje
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1/2 ts paprika
- 1/2 ts hvitløkspulver
- Fersk persille til pynt (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Skrell potetene og skjær dem i strimler.
2. Legg potetstrimlene i kaldt vann i ca. 15 minutter for å fjerne stivelse.
3. Sil av potetene og tørk dem godt.
4. Ha potetstrimlene i en bolle og tilsett olivenolje og krydder. Bland godt, slik at alle potetene blir dekket av krydder.
5. Fordel potetene jevnt på et stekebrett dekket med bakepapir.
6. Stek i ovnen på 200 grader i ca. 20-25 minutter, til potetene er gyldne og sprø. Vend potetene halvveis gjennom steketiden.
7. Ta dem ut av ovnen og pynt med fersk persille før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 3 g
- Salt: 0,5 g

Vurderinger: 3.99 (5235 anmeldelser) ★★★★★ del