Herkullig Tomat-Mozzarella Salat
oppskrift

Denne friske tomat-mozzarella salaten er et perfekt tilbehør til sommermåltider. Enkel å lage og full av smak!
Forberedelsestid: 15 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner

Ingredienser:

- 4 modne tomater
- 250 g fersk mozzarellaost
- 1 dl fersk basilikum
- 3 ss olivenolje
- 1 ss balsamicoeddik
- Salt etter smak
- Sort pepper etter smak

Fremgangsmåte:

1. Vask tomatene og skjær dem i skiver.
2. Skjær mozzarellaosten i skiver.
3. Legg tomat- og mozzarella-skivene vekselvis på en tallerken.
4. Dryss fersk basilikum over salaten.
5. Bland olivenolje, balsamicoeddik, salt og sort pepper i en bolle.
6. Hell dressingen over salaten før servering.

Næringsinnhold (per porsjon):

- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 7 g
- Karbohydrater: 5 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.98 (2690 anmeldelser) ★★★★★ del