Tomaatti-Mozzarella Salat
oppskrift

En frisk og deilig salat som kombinerer modne tomater og myk mozzarella. Denne retten er perfekt som forrett eller tilbehør.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antall porsjoner: 2

Ingredienser:

- 2 store tomater
- ½ mozzarella
- Basilikum etter smak
- Sort pepper fra kvern
- En klype salt
- Trøffelolje eller din favorittolje

Instruksjoner:

1. Skjær tomatene i skiver og legg dem på en tallerken.
2. Skjær mozzarellaen i skiver og legg dem på toppen av tomatskivene.
3. Dryss fersk basilikum over tomatene og mozzarellaen.
4. Krydre med sort pepper og salt etter smak.
5. Til slutt, tilsett trøffelolje eller annen olje du foretrekker over retten.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 12 g
- Karbohydrater: 6 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.83 (1713 anmeldelser) ★★★★★ del