Tomaatti-mozzarellapaistos
oppskrift

En deilig, enkel og smakfull rett med tomater og mozzarella.
Forberedelsestid: 20 minutter
Serveringsstørrelse: 4 personer
Ingredienser:
- 1 ts havsalt
- 1 fedd hvitløk
- 34 g fersk basilikum
- 2 ts svart pepper
- 450 g tomater
- Olivenolje
- 200 g mozzarellaost
Instruksjoner:
1. Skjær tomatene i skiver.
2. Finhakk basilikum og hvitløk, og bland dem med svart pepper og olivenolje.
3. Legg mozzarella-skivene i en ildfast form, vekselvis med tomatskivene, og tilsett oljeblandingen mellom hvert lag.
4. Varm opp i ovnen til tomatene er myke og mozzarellaen er smeltet.
5. Server varmt.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 250
Fett: 18 g
Karbohydrater: 10 g
Protein: 12 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.32 (3504 anmeldelser) ★★★★★ del