Yrttiolje-marinerte mozzarella
oppskrift

Denne deilige mozzarella-retten får smak av friske urter og olje. Perfekt som snacks eller tilført i salater.

Valmistusaika: 24 timer
Annosmäärä: 4 annoser
Ingredienser:
- 250 g mozzarella-kuler
- 1 dl olivenolje
- 1 håndfull friske basilikumblader
- 1 håndfull friske timiankvister
- 1 håndfull friske oregano-blader
- Nymalt svart pepper
- Havsalt
Instruksjoner:
1. Legg mozzarellaen i et glasskrukke.
2. Finhakk urtene og bland dem med olivenoljen. Krydre med svart pepper og havsalt.
3. Hell urteoljen over mozzarellaen i glasskrukken.
4. La det marinere i kjøleskapet i omtrent 24 timer.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 15 g
- Karbohydrater: 1 g
- Fett: 21 g
- Salt: 0,5 g

Vurderinger: 3.53 (6350 anmeldelser) ★★★★★ del