Piparipuffetit
oppskrift

Piparipuffetit er deilige og enkle å lage, perfekte for julebesøk. Disse søte småbitene gir julestemning og smaker godt for alle.
Valg av tid: 30 minutter
Antall porsjoner: 12 puffetter

Ingredienser:

- 1 pakke ferdig butterdeig
- 1 dl pepperkakekrydder
- 1 dl sukker
- 100 g mykt smør
- 1 dl kremfløte
- 1 egg (til pensling)
- Melis (til pynt)

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Kjevle ut butterdeigen og skjær ut ca. 12 sirkler.
3. Bland mykt smør, sukker og pepperkakekrydder godt sammen i en bolle.
4. Tilsett kremfløten og rør til det blir jevnt.
5. Legg omtrent en spiseskje av fyllet midt på hver deigsirkel.
6. Brett sirklene i to og trykk kantene godt sammen.
7. Pensle puffettene med sammenvispet egg.
8. Stek i ovnen i ca. 15-20 minutter eller til puffettene er gyllenbrune.
9. La dem avkjøle og dryss melis over før servering.
Næringsinnhold (per puffett):
Energi: 150 kcal
Protein: 2 g
Karbohydrater: 20 g
Fett: 7 g
Sukker: 5 g

Vurderinger: 4.38 (177 anmeldelser) ★★★★★ del