Kremet kyllingpasta
oppskrift

Kremet kyllingpasta er en deilig og mettende rett som lages raskt. Perfekt for en hverdagsmiddag.
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kyllingbrystfilet
- 2 ss olivenolje
- 1 løk
- 2 hvitløksfedd
- 200 ml kremfløte
- 100 g parmesanost (revet)
- Salt og pepper etter smak
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåte:
1. Kok pastaen etter anvisningene på pakken i saltet vann. Sil av og sett til side.
2. Skjær kyllingbrystfiletene i strimler. Skrell og hakk løk og hvitløk.
3. Varm olivenoljen i en stekepanne på middels varme. Tilsett kyllingstrimlene og stek dem til de er gjennomstekte, ca. 5-7 minutter.
4. Tilsett hakket løk og hvitløk i pannen. Stek til løken er myk.
5. Hell kremfløten i pannen og rør godt. La sausen småkoke i noen minutter.
6. Tilsett den kokte pastaen i pannen og bland godt. Smak til med salt og pepper.
7. Rør inn den revne parmesanosten og bland til osten har smeltet.
8. Server retten med frisk basilikum på toppen.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 620 kcal
- Protein: 40 g
- Karbohydrater: 60 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.8 (1007 anmeldelser) ★★★★★ del