Kyllingfilet med sitron og urter
oppskrift

En smakfull rett med saftig kyllingfilet, sitron og friske urter. Perfekt til middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Portioner: 4
Ingredienser:
- 4 kyllingfileter
- 2 sitroner (saft og skall)
- 4 hvitløksfedd, hakket
- 2 ss olivenolje
- 1 ts tørket oregano
- 1 ts tørket timian
- Salt og pepper etter smak
- Friske urter (persille eller basilikum) til pynt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. Bland olivenolje, sitronsaft, sitronskall, hvitløk, oregano, timian, salt og pepper i en bolle.
3. Legg kyllingfiletene i en ildfast form og hell marinaden over. La det marinere i 15 minutter.
4. Stek kyllingfiletene i ovnen i 20-25 minutter, eller til de er gjennomstekte.
5. Ta kyllingen ut av ovnen og la den hvile i 5 minutter før servering.
6. Pynt med friske urter før servering.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 320
Fett: 12 g
Karbohydrater: 2 g
Protein: 44 g
Fiber: 0 g

Vurderinger: 4.13 (5791 anmeldelser) ★★★★★ del