Ranskalaistyyppiset poteter
oppskrift

Ranskalaistyyppiset poteter er en deilig og sprø siderett som passer perfekt til kjøtt eller fisk. Denne oppskriften er enkel å lage og tar bare litt tid.
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 800 g poteter
- 3 ss olivenolje
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1 ts paprikapulver
- 1 ts hvitløkpulver
- Frisk persille (til pynt)
Fremgangsmåte:
1. Skrell og skjær potetene i tynne strimler.
2. Skyll potetstrimlene i kaldt vann og tørk dem godt med papirhåndkle.
3. Legg potetene i en bolle og tilsett olivenolje, salt, svart pepper, paprikapulver og hvitløkpulver. Bland godt slik at krydderne fordeles jevnt.
4. Spre potetene jevnt på et stekebrett dekket med bakepapir.
5. Stek i 200 grader (varmluft) i ca. 20-25 minutter eller til potetene er gyllenbrune og sprø. Snu potetene halvveis i stekingen.
6. Ta ut av ovnen og pynt med fersk persille før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
Kalorier: 180 kcal
Protein: 3 g
Karbohydrater: 36 g
Fett: 5 g
Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.4 (5800 anmeldelser) ★★★★★ del