Parskål med Ostesaus
oppskrift

En deilig og kremet rett med brokkoli og ostesaus.
Forberedelsestid: 30 minutter
Serveringsstørrelse: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 1 brokkoli
- 1/2 pakke revet cheddar
- 1/2 pakke Koskenlaskija-ost (sterk)
- 1 boks Flora Ruoka (lett og tykk 4%)
Fremgangsmåte:
1. Kok brokkolien i saltet vann i omtrent 5-7 minutter, til den er myk men fortsatt sprø.
2. Sil av vannet og legg brokkolien i en ildfast form.
3. Smelt Koskenlaskija-osten i en kjele over middels varme sammen med Flora Ruoka-kremen. Rør til osten er helt smeltet og blandingen er jevn.
4. Hell ostesausen over brokkolien i den ildfaste formen.
5. Dryss revet cheddar over sausen.
6. Stek i ovnen på 200 grader i ca. 15-20 minutter, til toppen er gyllenbrun.
7. Server varm som tilbehør eller hovedrett.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 250
Fett: 18 g
Karbohydrater: 8 g
Protein: 10 g

Vurderinger: 3.67 (4181 anmeldelser) ★★★★★ del