Fiskepinner
oppskrift

Fiskepinner er en enkel og smakfull rett som passer perfekt til middag eller som snacks. Disse sprø fiskepinnene er en favoritt blant både barn og voksne.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4 annoser

Ainesosat:

- 400 g fersk fisk (f.eks. torsk eller hyse)
- 1 dl hvetemel
- 2 stk egg
- 2 dl brødsmuler
- 1 ts salt
- 1/2 ts pepper
- 1 ts paprika
- Olje til steking

Ohjeet:

1. Skjær fisken i staver.
2. Lag tre skåler: en med hvetemel, en med sammenvispede egg, og en med brødsmuler blandet med salt, pepper og paprika.
3. Dypp fiskestavene først i hvetemelet, deretter i eggene, og til slutt i brødsmulene.
4. Varm opp olje i en stekepanne over middels varme.
5. Stek fiskepinnene i ca. 3-4 minutter på hver side, til de er gyldne og sprø.
6. Server fiskepinnene med sitron og tartarsaus eller en frisk salat.

Ravintosisältö (per annos):
Energia: 400 kcal
Proteiini: 25 g
Rasva: 22 g
Hiilihydraatit: 30 g
Kuitu: 2 g

Vurderinger: 4.42 (2841 anmeldelser) ★★★★★ del