Ranskinpoteter i ovn
oppskrift

Sprø og deilige ranskinpoteter som enkelt lages i ovnen. Perfekt som tilbehør eller snacks.
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 personer
Ingredienser:
- 4 store poteter
- 3 ss olivenolje
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1 ts paprikapulver
- 1/2 ts hvitløkpulver
- 1/2 ts tørket persille
Instruksjoner:
1. Skrell og vask potetene grundig. Kutt dem i 0,5 cm tykke skiver eller staver.
2. Forkok potetene i kokende vann i ca. 5 minutter, til de er litt myke, men ikke helt kokte.
3. Sil av potetene og legg dem i en stor bolle. Tilsett olivenolje, salt, svart pepper, paprikapulver, hvitløkpulver og persille. Bland godt slik at krydderne fordeles jevnt.
4. Fordel de krydrede potetene jevnt på et stekebrett dekket med bakepapir.
5. Stek i 200 grader i ca. 20-25 minutter, eller til potetene er gyllenbrune og sprø. Snu potetene en gang under steking for jevn steking.
6. Server varme.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 35 g
- Fett: 9 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.5 (76 anmeldelser) ★★★★★ del