Paahtede bananer med iskrem
oppskrift

Disse karamelliserte, stekte bananene er den perfekte sommerdesserten som kombinerer sødme og mykhet.
Valgetid: 20 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 4 modne bananer
- 100 g sukker
- 50 g smør
- 1 ts kanel (valgfritt)
- Vaniljeis til servering
Instruksjoner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. Skrell bananene og del dem i lengderetningen.
3. Smelt smøret i en panne og tilsett sukkeret. Varm opp til sukkeret er smeltet og blandingen er karamellisert.
4. Legg bananene i pannen med snittsiden ned og stek dem i karamellen i ca. 2-3 minutter.
5. Overfør bananene til en ildfast form og hell over den gjenværende karamellen.
6. Stek bananene i ovnen i ca. 10 minutter, eller til de er gyllenbrune og myke.
7. Server de varme bananene med vaniljeis.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 2 g
- Karbohydrater: 38 g
- Sukker: 30 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.87 (2996 anmeldelser) ★★★★★ del