Honninggulrøtter
oppskrift

En enkel og smakfull oppskrift på ovnsbakte gulrøtter med honning og timian. Perfekt som tilbehør til høstmiddagen.
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4

Ingredienser:

- 500 g norske gulrøtter
- 2 ss olivenolje
- 2 ss honning
- 1 ss sitronsaft
- 1 ts tørket timian
- Salt og pepper etter smak

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Skrell og kutt gulrøttene i ønsket størrelse.
3. Bland olivenolje, honning, sitronsaft, timian, salt og pepper i en bolle.
4. Tilsett gulrøttene i bollen og rør godt slik at de blir dekket av blandingen.
5. Fordel gulrøttene på et stekebrett dekket med bakepapir.
6. Stek gulrøttene i ovnen i ca. 20-25 minutter, til de er myke og har fått en fin farge.
7. Server varme som tilbehør.
Næringsinnhold (per porsjon):
Kalorier: 120 kcal
Protein: 1 g
Karbohydrater: 29 g
Fett: 2 g
Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.63 (3472 anmeldelser) ★★★★★ del