Herkullige Tortillapizzar
oppskrift

Herkullige tortillapizzar er en rask og enkel middag eller snacks. Forberedelsestiden er bare 20 minutter, og oppskriften rekker til fire personer.
Valgetid: 20 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 4 store tortillalefser
- 200 g tomatsaus
- 200 g revet ost (f.eks. mozzarella)
- 100 g pepperoni eller skinke
- 1 rød paprika, skivet
- 1 dl mais (konserv eller frossen)
- 1 ts oregano
- 1 ts salt
- ½ ts svart pepper
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader (over- og undervarme).
2. Legg tortillalefsene på et bakebrett.
3. Fordel tomatsausen jevnt over hver tortillalefse.
4. Dryss revet ost over tomatsausen.
5. Legg pepperoni eller skinke, paprika og mais jevnt over.
6. Krydre med oregano, salt og svart pepper på toppen.
7. Stek i ovnen i ca. 10–12 minutter, til osten har smeltet og fått en fin farge.
8. Ta ut av ovnen, la den avkjøle litt og skjær i fire deler før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 15 g
- Karbohydrater: 40 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.48 (4397 anmeldelser) ★★★★★ del