Kyllingfilet med sitron og urter
oppskrift

En smakfull rett med saftig kyllingfilet, perfekt til middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Porsjoner: 4

Ingredienser:

- 4 kyllingfileter
- 2 sitroner (saft og skall)
- 3 fedd hvitløk, hakket
- 2 ss olivenolje
- 1 ts tørket oregano
- 1 ts tørket timian
- Salt og pepper etter smak
- Friske urter til pynt (f.eks. persille eller basilikum)

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. I en bolle, bland olivenolje, sitronsaft, sitronskall, hvitløk, oregano, timian, salt og pepper.
3. Legg kyllingfiletene i en ildfast form og hell marinaden over. La det marineres i minst 15 minutter.
4. Stek kyllingfiletene i ovnen i ca. 20-25 minutter, eller til de er gjennomstekte.
5. Ta dem ut av ovnen og la dem hvile i 5 minutter før servering.
6. Pynt med friske urter før servering.

Næringsinformasjon (per porsjon):

Kalorier: 320
Fett: 14 g
Karbohydrater: 3 g
Protein: 40 g
Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.88 (1949 anmeldelser) ★★★★★ del