Cherrarpiparit
oppskrift

Enkel og smakfull snack laget med rismel og cheddarost. Perfekt som en liten godbit eller til å dele med venner!
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: Ca. 10-12 kjeks

Ingredienser:

- 60 g rismel
- 40 g revet cheddarost
- 20-25 g vann
- 20 g hvetemel
- 20 g smør
- 1 g salt
- 1 g paprikapulver (chilipulver)
- 1 g sukker

Instruksjoner:

1. Ha alle ingrediensene, unntatt vannet, i en bolle og bland dem sammen til en smuldrete blanding.
2. Tilsett vannet gradvis til blandingen danner en deig.
3. Kjevle ut deigen til en tynn leiv på bakepapir.
4. Skjær deigen i firkanter med en pizzakutter.
5. Stek kjeksene i ovnen på 200 grader i ca. 10-15 minutter, til de er lett gyldne. Pass på så de ikke brenner seg.
6. Server umiddelbart eller tørk kjeksene i en lukket, men varm ovn.

Næringsinnhold (per kjeks):

- Energi: ca. 70 kcal
- Protein: 2 g
- Fett: 4 g
- Karbohydrater: 6 g
- Fiber: 0 g

Vurderinger: 3.16 (867 anmeldelser) ★★★★★ del