Ranskalaiset Poteter
oppskrift

Ranskalaiset poteter er sprø og deilige, perfekt som tilbehør til ethvert måltid.
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 4 store poteter
- 2 ss olivenolje
- 1 ts salt
- 1/2 ts sort pepper
- 1/2 ts paprikapulver
- 1/2 ts hvitløkspulver
- 1/2 ts tørket rosmarin (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Skrell og skjær potetene i staver eller pinner.
2. Legg potetene i kaldt vann i ca. 15 minutter for å fjerne stivelse.
3. Tøm potetene og tørk dem godt med et kjøkkenhåndkle.
4. Bland potetene i en bolle med olivenolje, salt, sort pepper, paprikapulver, hvitløkspulver og rosmarin til de er jevnt krydret.
5. Fordel de krydrede potetene jevnt på et stekebrett dekket med bakepapir.
6. Stek på 200 °C i ca. 25-30 minutter, til potetene er gyllenbrune og sprø. Snu potetene halvveis for jevn steking.
7. Server varme.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 6 g
- Fiber: 3 g
- Natrium: 500 mg

Vurderinger: 4.14 (5467 anmeldelser) ★★★★★ del