Mustikkasaft
oppskrift

En frisk og deilig mustikkasaft som passer perfekt for forfriskning på sommerdager. Enkel å lage og smaker godt for hele familien.
Valgetid: 15 minutter
Serveringsstørrelse: ca. 1½ l konsentrat
Ingredienser:
- 1 kg blåbær
- 3 dl vann
- 5 dl sukker (eller etter smak)
Fremgangsmåte:
1. Mål opp alle ingrediensene i en kjele og kok i 5 - 10 minutter.
2. Sil blandingen gjennom en klut for å fjerne frøene fra saften. La det renne av i fred.
3. Kok saften opp igjen til slutt.
4. Hell saften på flasker mens den fortsatt er varm og lukke korkene. Sett de avkjølte saftflaskene i kjøleskapet.
Næringsinnhold (per 100ml):
- Energi: 240 kJ
- Protein: 0,1 g
- Karbohydrater: 60 g
- Sukker: 60 g
- Fett: 0 g
- Fiber: 0 g

Vurderinger: 4.84 (1212 anmeldelser) ★★★★★ del