Suklaakake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake, perfekt for festlige anledninger!
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30 minutter
Porsjoner: 8-10
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts vaniljesukker
- 1/2 ts salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og dryss mel i en kakeform.
2. Smelt mørk sjokolade og smør sammen i en kjele over lav varme. Rør til blandingen er jevn.
3. Tilsett sukkeret i den smeltede sjokoladeblandingen og rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
5. Sikt hvetemelet, vaniljesukkeret og saltet inn i blandingen. Rør forsiktig til det er jevnt.
6. Hell røren i den forberedte kakeformen og jevn ut toppen.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til kaken er gjennomstekt, men fortsatt litt fuktig i midten.
8. La kaken avkjøle før servering. Du kan gjerne pynte kaken med melis eller sjokoladesaus hvis ønskes.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 350
Fett: 22 g
Karbohydrater: 30 g
Protein: 5 g

Vurderinger: 4.73 (5205 anmeldelser) ★★★★★ del