Kremet kyllingpasta
oppskrift

Kremet kyllingpasta er en rask og deilig hverdagsrett som vil glede hele familien!
Valgetid: 30 minutter
Porsjonsstørrelse: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. tagliatelle eller fusilli)
- 400 g kyllingfilet
- 2 ss olivenolje
- 1 løk
- 2 hvitløksfedd
- 200 ml matfløte
- 100 ml kyllingbuljong
- 100 g parmesanost
- Salt og pepper etter smak
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåte:
1. Kok pasta i saltet vann i henhold til pakkeanvisningen til den er al dente. Sil av og sett til side.
2. Skjær kyllingfiletene i strimler. Finhakk løk og hvitløk.
3. Varm olivenolje i en stor stekepanne over middels varme. Tilsett løk og hvitløk, og surr til de er myke.
4. Legg kyllingstrimlene i pannen og stek til de er gjennomkokte og har fått en fin farge.
5. Hell i matfløten og kyllingbuljongen, rør godt og la det småkoke i minst 5 minutter.
6. Tilsett den kokte pastaen i pannen og bland godt med sausen. Riv parmesanosten over og rør til osten har smeltet.
7. Smak til med salt og pepper. Pynt med frisk basilikum før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 600 kcal
- Protein: 35 g
- Karbohydrater: 65 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.04 (6248 anmeldelser) ★★★★★ del