Suklaakake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake som passer perfekt til enhver anledning.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30 minutter
Serveringsstørrelse: 8-10 porsjoner
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 3 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og mel en kakeform.
2. Smelt den mørke sjokoladen og smøret i en kasserolle over lav varme, rør om til blandingen er jevn.
3. Bland sukkeret inn i sjokoladeblandingen og la det avkjøle litt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
5. Bland hvetemelet, bakepulveret, vaniljesukkeret og saltet sammen, og tilsett det i deigen. Rør til alle ingrediensene er godt kombinert.
6. Hell deigen i den forberedte formen og jevn ut overflaten.
7. Stek i ovnen i cirka 25-30 minutter, eller til kaken er ferdig. Sjekk med en tannpirker.
8. La kaken avkjøle før servering. Du kan gjerne pynte kaken med melis eller sjokoladebiter.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 350
Fett: 22 g
Karbohydrater: 30 g
Protein: 5 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.5 (1390 anmeldelser) ★★★★★ del