Pikkelöity punasipuli
oppskrift

En deilig og syrlig tilbehør som passer perfekt til salater og grillretter.
Forberedelsestid: 20 minutter
Porsjoner: 4-6
- 2-3 punasipulia
- 2 hvitløksfedd
- En klype svart pepper
- En klype chiliflak (valgfritt)
- 2 dl eddik
- 2 dl vann
- 1 ss sukker
- 1 ts salt
- 1 ss olivenolje
1. Skjær punasipulene i tynne strimler og legg dem lagvis i et glasskrukke.
2. Skjær hvitløken i tynne skiver og legg dem mellom lagene av løk.
3. Tilsett svart pepper og chiliflak over løklagene.
4. Hell eddik, vann, sukker, salt og olje i en kjele. Varm opp blandingen til den når kokepunktet.
5. La laken avkjøles og hell den deretter over punasipulene i krukken.
6. Oppbevar krukken i kjøleskapet. Nyt som tilbehør til salater eller som en side rett.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 50
Fett: 3g
Karbohydrater: 10g
Protein: 1g
Fiber: 1g
---

Karamellisoitu punasipuli
oppskrift

En søt og smakfull rett som kan brukes som tilbehør eller fyll.
Forberedelsestid: 15 minutter
Porsjoner: 4
- 3 punasipulia
- 2,5 ss olje
- 2 ts honning
- 1/3 ts salt
- En klype svart pepper
1. Skjær punasipulene i strimler.
2. Varm opp oljen i en panne, tilsett punasipulene og de øvrige ingrediensene.
3. Stek på lav varme til løken er helt myk.
4. Server som tilbehør eller fyll i andre retter.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 70
Fett: 4g
Karbohydrater: 10g
Protein: 1g
Fiber: 1g

Vurderinger: 4.54 (4062 anmeldelser) ★★★★★ del