PUNASIPULI- & FETAPIIRAKKA
oppskrift

En smakfull pai med søtlig rødløkmarmelade og kremet fetaost. Forberedelsestid: 15 minutter. Steketid: 30 minutter. Serverer: 4.
Ingredienser:
- Punasipulimarmelade
- Bladdeig
- Fetaost
- Oliven
- Fersk basilikum
- En skvett god olivenolje
- Et dryss svart pepper
- Egg til pensling
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Kjevle ut bladdeigen og kle en paiform med den.
3. Fordel rødløkmarmeladen jevnt over deigen.
4. Smuldre fetaosten og legg den over marmeladen.
5. Skjær oliven i skiver og legg dem på paien.
6. Riv fersk basilikum og dryss over fyllet.
7. Hell en skvett olivenolje over og smak til med svart pepper.
8. Pensle kantene på paien med egg.
9. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter eller til paien er gyllenbrun.
10. La paien avkjøle seg litt før servering. Nyt!
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 320
- Fett: 22 g
- Karbohydrater: 25 g
- Protein: 8 g

Vurderinger: 4.28 (4509 anmeldelser) ★★★★★ del