Pinaatti-Fetapiirakka
Pinaatti-Fetapiirakka
oppskrift
En smakfull og enkel pai med spinat og fetaost. Perfekt til lunsj eller middag. Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30-40 minutter
Serverer: 4-6 personer
Ingredienser:
- 2 egg
- 3 dl frossen spinat
- 150 g fetaost
- 0,5 ts svart pepper
- 0,5 ts salt
- 1 paideig
- 2 dl matfløte
Fremgangsmåte:
1. Trykk paideigen ned i en smurt paiform.
2. Bland den tinte og avrunne spinaten med matfløten.
3. Visp eggene inn i spinat- og fløteblandingen.
4. Hell fyllet over paideigen.
5. Kutt fetaosten i terninger og dryss den over fyllet.
6. Kvern svart pepper over fyllet.
7. Stek i ovnen på 200 grader i ca. 30-40 minutter, eller til toppen er gyllenbrun.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 320
Fett: 22 g
Karbohydrater: 18 g
Protein: 12 g
Fiber: 2 g
Vurderinger: 3.69 (4129 anmeldelser) ★★★★★