Marinoitu rød løk
oppskrift

Marinoitu rød løk er en deilig og allsidig tilbehør som passer perfekt til smørbrød, salater og andre retter. Den lages raskt og smaker fantastisk!
Forberedelsestid: 15 minutter
Antall porsjoner: 4-6 porsjoner
Ingredienser:
- 2 store røde løk
- 1 dl hvitvinseddik
- 1 dl vann
- 2 ss sukker
- 1 ts salt
- 1 ts svart pepper
- 1 laurbærblad (valgfritt)
- 1 ts oregano (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Skrell og skjær de røde løkene i tynne ringer.
2. Kok opp hvitvinseddik, vann, sukker, salt, svart pepper, laurbærblad og oregano i en kjele. Rør om til sukkeret og saltet er oppløst.
3. Ta kjelen av varmen og tilsett løkringene i den varme laken. Sørg for at løken er dekket av laken.
4. La løken marinere i romtemperatur i cirka 10-15 minutter. Du kan også sette dem i kjøleskapet for å marinere lenger, opptil over natten.
5. Server den marinerte røde løken som tilbehør eller som en del av dine favorittretter.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 25 kcal
- Protein: 0,5 g
- Karbohydrater: 6 g
- Fett: 0 g
- Fiber: 0,5 g

Vurderinger: 4.56 (2387 anmeldelser) ★★★★★ del