Kalataco Tacobotin Tyyliin
oppskrift

En smakfull taco med panertet fisk og friske grønnsaker. Perfekt for en lett middag eller lunsj!
Forberedelsestid: 20 minutter
Porsjoner: 2
Ingredienser:
- 2 tortillalefser
- 200 g panert fisk
- 1 dl rødkål, finhakket
- 1 avocado
- 1 lime, juice
- 1 ts chilipulver
- 1/2 dl majones
- Salt og pepper etter smak
- Friske korianderblader (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Stek den panerte fisken i en varm panne til den er gyllenbrun og gjennomstekt.
2. I mellomtiden, finhakk rødkålen og lag guacamole ved å mose avocadoen og blande inn limejuice, salt og pepper.
3. Varm tortillalefsene lett i pannen eller mikrobølgeovnen.
4. Monter tacoene: legg et lag guacamole på bunnen av tortillalefsen, tilsett panert fisk og rødkål.
5. Topp med majones og dryss chilipulver over.
6. Pynt med friske korianderblader, hvis ønskelig.
7. Server straks og nyt de deilige kalatacoene!
Næringsinformasjon (per porsjon):
- Kalorier: 450
- Protein: 20 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 8 g

Vurderinger: 4.77 (1405 anmeldelser) ★★★★★ del