Minikuppikaker
oppskrift

En herlig og trendy delikatesse som tar pusten fra deg! Disse søte minikuppikakene er perfekte for fester, sammenkomster eller bare for å kose seg.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 12 stk

Ingredienser:

- 1 dl sukker
- 1 dl smør (romtemperert)
- 2 dl hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 2 egg
- 1 dl melk
- 1 ts vaniljesukker
- Eventuelt: sjokoladebiter, nøtter eller bær

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 175 grader og forbered muffinsbrettet med minikuppikakeformer.
2. Pisk smør og sukker sammen til en luftig krem.
3. Tilsett eggene ett om gangen og fortsett å piske.
4. Bland hvetemelet, bakepulveret og vaniljesukkeret sammen. Tilsett de tørre ingrediensene vekselvis med melken til røren.
5. Rør inn sjokoladebiter, nøtter eller bær hvis ønskelig.
6. Fordel røren jevnt i minikuppikakeformene.
7. Stek i ovnen i ca. 10-12 minutter, eller til kakene er gyllenbrune og gjennomstekte.
8. La dem avkjøles før servering.

Næringsinnhold (per minikuppikake):

- Energi: 120 kcal
- Protein: 2 g
- Karbohydrater: 17 g
- Fett: 6 g
- Fiber: 0,5 g
Nyt de søte minikuppikakene med en boblende drikke!

Vurderinger: 4.04 (3788 anmeldelser) ★★★★★ del