Mehushyldo
oppskrift

En deilig og forfriskende mehushyldo, perfekt for varme sommerdager. Denne desserten er enkel å lage og en flott måte å bruke juice og vitaminer på en fristende måte.
Forberedelsestid: 15 minutter + stivningstid (2 timer eller over natten)
Antall porsjoner: 4-6 porsjoner

Ingredienser:

- 1 gelatinark eller agar-agar i henhold til pakkens instruksjoner
- 1 dl bær- eller fruktjuice (f.eks. jordbær, appelsin, kokosvann eller grønnsaksjuice)
- Ca. 0,5 dl vann

Fremgangsmåte:

1. Legg gelatinarket i kaldt vann i ca. 5-10 minutter.
2. Varm opp en liten mengde vann i en kjele og klem gelatinarket "tørt".
3. Tilsett gelatinen i det varme vannet og rør til den er helt oppløst.
4. Kombiner juicen og gelatinen. Rør godt.
5. Hell blandingen i en serveringsbeholder eller små silikonformer.
6. La det stivne i kjøleskapet i minst 2 timer eller over natten.
7. Server kald og nyt!
Næringsinnhold per porsjon:
- Kalorier: 50 kcal
- Protein: 1 g
- Karbohydrater: 10 g
- Fett: 0 g
- Fiber: 0 g
- Sukker: 8 g
Denne mehushyldoen er et deilig og sunt alternativ til søte desserter!

Vurderinger: 4.13 (2684 anmeldelser) ★★★★★ del