Kaurapannkaker
oppskrift

Disse deilige havrepannekakene er en perfekt frokost eller snack. De er enkle å lage og smaker nydelig sammen med bær og lønnesirup.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 2 dl havregryn
- 1 dl melk (eller plantebasert melk)
- 1 egg
- 1 ss honning (eller sukker)
- 1 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- 1/2 ts vaniljesukker
- 1 ss olje til steking
Fremgangsmåte:
1. Bland havregryn, melk, egg, honning, bakepulver, salt og vaniljesukker i en bolle. La røren svelle i ca. 5 minutter.
2. Varm en stekepanne på middels varme og tilsett olje.
3. Hell en porsjon av røren på pannen og stek i ca. 2-3 minutter på hver side, til pannekakene er gyllenbrune.
4. Server pannekakene varme med bær og lønnesirup.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 6 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 4 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.54 (2549 anmeldelser) ★★★★★ del