Kremet kyllingpasta
oppskrift

Kremet kyllingpasta er en deilig og mettende rett som kan lages raskt. Perfekt til en hverdagsmiddag!
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4

Ingredienser:

- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kyllingfilet
- 2 ss olivenolje
- 1 løk
- 2 hvitløksfedd
- 200 ml kremfløte
- 100 g parmesanost (revet)
- Salt etter smak
- Sort pepper etter smak
- Frisk basilikum til pynt

Fremgangsmåte:

1. Kok pastaen etter anvisning på pakken i saltet vann. Sil av og sett til side.
2. Skrell og hakk løk og hvitløksfedd.
3. Skjær kyllingfiletene i strimler.
4. Varm olivenoljen i en stekepanne over middels varme. Tilsett løk og hvitløk, og stek til de er myke.
5. Legg kyllingstrimlene i pannen og stek til de er gjennomstekte og gyldne.
6. Hell i kremfløten og rør godt. La blandingen småkoke i et par minutter.
7. Tilsett den kokte pastaen i pannen og rør godt. Tilsett revet parmesanost og smak til med salt og pepper. Rør til osten har smeltet.
8. Server retten pyntet med fersk basilikum.
Næringsinnhold per porsjon:
- Kalorier: 620 kcal
- Protein: 34 g
- Fett: 28 g
- Karbohydrater: 60 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.99 (1021 anmeldelser) ★★★★★ del