Sjokoladefondant med bær
oppskrift

Beskrivelse:

En deilig og rik sjokoladefondant som smelter i munnen, perfekt som dessert. Serveres med pisket krem og friske bær.

Forberedelsestid: 15 minutter

Steketid: 25 minutter

Porsjoner: 6

Ingredienser:

- 200 g mørk sjokolade
- 100 g smør
- 150 g sukker
- 3 egg
- 1 ts vaniljesukker
- 150 g hvetemel
- 1 klype salt
- 200 ml kremfløte
- Friske bær til pynt

Fremgangsmåte:

1. Smelt mørk sjokolade og smør sammen i en kjele over svak varme.
2. Pisk sukker, egg og vaniljesukker i en bolle til blandingen blir lys og luftig.
3. Bland den smeltede sjokolade- og smørblandingen inn i egg- og sukkerblandingen, og rør godt.
4. Sikt hvetemelet og saltet over deigen, og bland forsiktig.
5. Hell deigen i en smurt form og stek ved 180 grader i ca. 20-25 minutter.
6. La kaken avkjøles litt før servering.
7. Pisk kremfløten til myke topper og server med sjokoladefondanten.
8. Pynt med friske bær før servering.
Nyt en deilig dessert!

Næringsinformasjon (per porsjon):

- Kalorier: 350 kcal
- Fett: 25 g
- Karbohydrater: 30 g
- Protein: 5 g

Vurderinger: 3.14 (3151 anmeldelser) ★★★★★ del