Kremete Kyllingbryst med Urtekrem
oppskrift

Beskrivelse: Denne raske og enkle oppskriften kombinerer saftige kyllingbryst med en kremete saus, noe som gjør den til en perfekt middagsrett.
Forberedelsestid: 30 minutter
Serveringsstørrelse: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 4 kyllingbrystfileter
- 2 ss olivenolje
- 1 løk, hakket
- 2 hvitløksfedd, knust
- 200 ml matfløte
- 1 dl kylling- eller grønnsaksbuljong
- 1 ss fersk timian, hakket
- Salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte:
1. Varm olivenoljen i en stekepanne over middels varme. Tilsett kyllingbrystene og stek dem i ca. 5-7 minutter på hver side, til de er gyllenbrune og gjennomstekte. Ta kyllingene ut av pannen og legg dem til side.
2. Tilsett hakket løk og knust hvitløk i samme panne. Sauter i ca. 3-4 minutter, til løken er myk.
3. Hell i matfløten og kylling- eller grønnsaksbuljongen. Rør godt og la sausen småkoke på lav varme i ca. 5 minutter.
4. Tilsett hakket timian, salt og pepper. Rør inn de stekte kyllingbrystene og la dem varmes opp i sausen i noen minutter.
5. Server straks, for eksempel med poteter eller ris.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 5 g
- Fett: 23 g
- Fiber: 0 g

Vurderinger: 4.77 (72 anmeldelser) ★★★★★ del