Suklaakake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake som er perfekt til dessert eller som en søt godbit. Forberedelsestid: 15 minutter, Steketid: 30 minutter. Serverer: 8.
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Smelt den mørke sjokoladen og smøret i vannbad eller i mikrobølgeovn. Rør til massen er jevn.
2. Pisk sukker og egg i en separat bolle til det blir lyst og luftig.
3. Bland den smeltede sjokoladeblandingen inn i eggedosisen og rør godt.
4. Sikt hvetemelet, bakepulver, vaniljesukker og salt inn i røren. Bland forsiktig til deigen er jevn.
5. Hell deigen i en smurt kakeform og stek i 180 grader i ca. 25-30 minutter.
6. La kaken avkjøle før servering. Du kan pynte den med melis eller pisket krem om ønskelig.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 350, Fett: 22 g, Karbohydrater: 35 g, Protein: 6 g.

Vurderinger: 4.75 (333 anmeldelser) ★★★★★ del