Kremete Poteter
oppskrift

Beskrivelse: Disse kremete potetene er et perfekt tilbehør til mange måltider. De er kremete, smakfulle og enkle å lage.
Forberedelsestid: 1 time
Antall porsjoner: 4

Ingredienser:

- 800 g poteter
- 2 dl kremfløte
- 1 dl melk
- 2 hvitløksfedd, knust
- 100 g revet ost (f.eks. emmental eller mozzarella)
- Salt etter smak
- Svart pepper etter smak
- Frisk timian (valgfritt)

Instruksjoner:

1. Skrell og skjær potetene i tynne skiver.
2. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
3. Smør en ildfast form lett.
4. Legg potetskivene lagvis i den ildfaste formen.
5. Bland kremfløte, melk, knust hvitløk, salt og svart pepper i en bolle. Hell blandingen over potetene.
6. Strø den revne osten jevnt over potetene.
7. Dekk formen med aluminiumsfolie og stek i ovnen i ca. 40 minutter.
8. Fjern folien og stek videre i 15-20 minutter, til toppen er gyllenbrun og potetene er møre.
9. La retten hvile i noen minutter før servering. Pynt med frisk timian hvis ønskes.

Næringsinnhold per porsjon:

- Energi: 320 kcal
- Protein: 10 g
- Karbohydrater: 40 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.57 (3610 anmeldelser) ★★★★★ del