Kremet kyllingpasta
oppskrift

Kremet kyllingpasta er en smakfull og mettende rett som tilberedes raskt. Denne oppskriften er perfekt til hverdagsmiddag.
Val preparationstid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kyllingfilet
- 2 ss olivenolje
- 1 løk
- 2 hvitløksfedd
- 200 ml matfløte
- 100 g parmesanost
- Salt og pepper etter smak
- Frisk basilikum (til pynt)
Fremgangsmåte:
1. Kok pastaen etter anvisningen på pakken i saltet vann. Sil av og sett til side.
2. Skrell og hakk løken og hvitløken.
3. Varm olivenoljen i en stekepanne over middels varme. Tilsett løk og hvitløk, og surr til de er myke.
4. Skjær kyllingfiletene i strimler og tilsett i pannen. Stek til kyllingen er gjennomstekt og gyllen.
5. Tilsett matfløten i pannen og rør godt. La det småkoke i noen minutter.
6. Riv parmesanosten og rør den inn i sausen. Smak til med salt og pepper.
7. Bland den kokte pastaen med sausen og rør godt.
8. Server retten pyntet med frisk basilikum.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 60 g
- Fett: 20 g

Vurderinger: 3.32 (5453 anmeldelser) ★★★★★ del