Suklaakake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake som passer perfekt til dessert. Forberedelsestid: 15 minutter. Steketid: 25–30 minutter. Serverer: 8 personer.
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts vaniljesukker
- 1/2 ts salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og mel en kakeform.
2. Smelt den mørke sjokoladen og smøret sammen i en kjele på lav varme. Rør til blandingen er jevn.
3. Tilsett sukkeret i den smeltede sjokoladen og rør godt.
4. Tilsett eggene ett og ett, og rør godt etter hvert egg.
5. Bland inn hvetemelet, vaniljesukkeret og saltet. Rør til deigen er jevn.
6. Hell deigen i den klargjorte formen og stek i ovnen i ca. 25–30 minutter.
7. La kaken avkjøle før servering. Nyt den gjerne med pisket krem eller iskrem.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 350 kcal, Fett: 25 g, Karbohydrater: 30 g, Protein: 6 g.

Vurderinger: 4.07 (400 anmeldelser) ★★★★★ del