Suklaakake
oppskrift

En rikholdig og smakfull sjokoladekake perfekt for enhver anledning. Forberedelsestid: 15 minutter. Steketid: 30 minutter. Serverer: 8.
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 50 g kakao
- 1 ts bakepulver
- 1 klype salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og mel en kakeform.
2. Smelt mørk sjokolade og smør i en kjele på lav varme til det er helt smeltet og blandet sammen.
3. Tilsett sukkeret i sjokoladeblandingen og rør godt.
4. Tilsett eggene ett av gangen, og rør godt etter hvert egg.
5. Sikt hvetemelet, kakao, bakepulver og salt over blandingen. Rør til du får en jevn røre.
6. Hell røren i den forberedte kakeformen og stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til kaken er gjennomstekt men fortsatt litt fuktig i midten.
7. La kaken avkjøle i formen før servering. Du kan gjerne pynte kaken med melis eller servere den med pisket krem.
Næringsinformasjon (per porsjon):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Karbohydrater: 45 g
- Fett: 18 g

Vurderinger: 4.48 (339 anmeldelser) ★★★★★ del