Suklaakake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake som er perfekt til dessert eller som en liten godbit til kaffen.
Forberedelsestid: 15 min
Steketid: 25-30 min
Serverer: 8 porsjoner
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 150 g sukker
- 3 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts vaniljesukker
- 1/2 ts salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Smelt sjokoladen og smøret sammen i en kjele over lav varme. Rør til det er jevnt.
3. Tilsett sukkeret i sjokoladeblandingen og rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
5. Sikt hvetemelet, vaniljesukkeret og saltet i blandingen. Rør til deigen er jevn.
6. Hell deigen i en smurt kakeform.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter. Kaken skal være litt myk i midten.
8. La kaken avkjøle før servering. Du kan eventuelt pynte kaken med melis eller smeltet sjokolade.
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 350
- Fett: 22 g
- Karbohydrater: 30 g
- Protein: 5 g

Vurderinger: 4.22 (1923 anmeldelser) ★★★★★ del