Mätipatee
oppskrift

En delikat mätipatee som er perfekt som forrett til ulike anledninger. Denne oppskriften vil imponere, selv de som ikke er stor fan av rogn.
Valgetid: 30 minutter
Serveringsstørrelse: 6-8 porsjoner

Ingredienser:

- 200 g mätimasse
- 100 g kremost
- 50 g smør (mykt)
- 1 dl rømme
- 1 ss sitronsaft
- 1 ss kapers (hakket)
- Salt etter smak
- Sort pepper etter smak
- Frisk dill til pynt

Instruksjoner:

1. Bland mätimasse, kremost og smør i en bolle til blandingen er jevn.
2. Tilsett rømme, sitronsaft, hakkede kapers, salt og sort pepper. Bland godt.
3. Hell blandingen i en form eller serveringsbolle og jevn ut overflaten.
4. Dekk til med plastfolie og sett i kjøleskapet i minst 2 timer for å la smakene sette seg.
5. Server avkjølt med frisk dill på toppen.
Næringsinnhold (per porsjon):
Kalorier: 150 kcal
Protein: 6 g
Fett: 12 g
Karbohydrater: 2 g
Fiber: 0 g
Sukker: 1 g

Vurderinger: 4.17 (894 anmeldelser) ★★★★★ del