Luumuneliører
oppskrift

En deilig og enkel bakst som kombinerer sprø butterdeig og søt plommepuré. Perfekt for kaffebordet eller som dessert.
Forberedelsestid: 30 minutter
Porsjonsstørrelse: 12 neliører

Ingredienser

- 1 pk butterdeigplater
- 1 glass plommepuré eller 12 ferske plommer
- sukker
- melis
- 1 stk egg

Fremgangsmåte

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Skjær de fryste butterdeigplatene i firkanter og legg dem på et bakepapirkledd stekebrett.
3. Pisk egget og pensle firkantene med egg.
4. Dryss sukker over toppen.
5. Fordel plommepuréen på firkantene.
- Hvis du bruker ferske plommer, vask dem, del dem og fjern steinene. Legg plommehalvdelene på firkantene.
6. Stek i ovnen i ca. 15-20 minutter, til firkantene er gyllenbrune.
7. La dem avkjøle og dryss melis over før servering.
Næringsinnhold (per firkant):
- Kalorier: 150 kcal
- Proteiner: 2 g
- Karbohydrater: 20 g
- Fett: 7 g
- Sukkerarter: 5 g

Vurderinger: 4.45 (5817 anmeldelser) ★★★★★ del