Marinert Laks
Marinert Laks
oppskrift
Denne deilige laksen tilberedes med marinering som fremhever fiskens smaker. Passer perfekt til lunsj eller middag. Val preparationstid: Over 60 min
Antall porsjoner: 4 personer
Ingredienser:
- 4 laksefileter
- 1 ts salt
- 2 ss sitronsaft
- 4 ss olivenolje
- Sort pepper etter smak
- Friske urter (f.eks. dill eller persille)
Instruksjoner:
1. Gni inn salt på laksens overflate og la den marinere i kjøleskapet i ca. en time.
2. Bland sitronsaft og olivenolje i en bolle.
3. Ta laksen ut av kjøleskapet og legg den i marinaden. La den marinere i minst 30 minutter.
4. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius. Legg laksefiletene på en bakeplate og hell marinaden over.
5. Stek laksen i ovnen i ca. 20-25 minutter, eller til den er gjennomstekt og lett flaker med en gaffel.
6. Server med friske urter.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 0 g
- Fett: 14 g
- Fiber: 0 g
Vurderinger: 3.04 (56 anmeldelser) ★★★★★