Kyllingbryst med Grønn Pesto
oppskrift

Beskrivelse: Denne raske og enkle oppskriften kombinerer saftige kyllingbryst med deilig grønn pesto. Perfekt for hverdagsmiddag eller spesielle anledninger.
Valgetid: 30 minutter
Porsjonsstørrelse: 4 porsjoner
Ingrediensliste:
- 4 kyllingbryst
- Salt og svart pepper etter smak
- 2 ss olivenolje
- 100 g grønn pesto
- 100 g cherrytomater (halvert)
- 50 g fersk basilikum til pynt
Instruksjoner:
1. Krydre kyllingbrystene med salt og svart pepper.
2. Varm opp olivenoljen i en stekepanne på middels varme.
3. Stek kyllingbrystene i ca. 6-7 minutter på hver side, til de er gjennomstekte og gyllenbrune.
4. Tilsett pesto på kyllingbrystene mot slutten av steketiden og la det varme seg opp i et minutt.
5. Server kyllingbrystene med cherrytomater og fersk basilikum.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 5 g
- Fett: 22 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.31 (3775 anmeldelser) ★★★★★ del