Lihapata
oppskrift

En smakfull og hjertelig gryte med kjøtt og grønnsaker.
Forberedelsestid: 1 time
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 3 gulrøtter
- 1 ts salt
- 1 ts svartpepper
- 500 g storfekjøtt (lår/ytterlår)
- 1 løk
- Matolje
- 7 poteter
Fremgangsmåte:
1. Skrell potetene og gulrøttene.
2. Kutt storfekjøttet i små biter.
3. Stek storfekjøttet sammen med løken i olje til det er gjennomstekt.
4. Ha det stekte kjøttet og løken i en gryte med lokk.
5. Skjær potetene og gulrøttene i skiver og tilsett dem i gryten.
6. Tilsett salt og svartpepper.
7. Bland ingrediensene godt og la det småkoke på lav varme med lokk til grønnsakene er møre og kjøttet er mørt.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 450
Proteiner: 30 g
Fett: 15 g
Karbohydrater: 50 g
Fiber: 7 g

Vurderinger: 3.84 (2379 anmeldelser) ★★★★★ del