Kiireettömän Kjøttgryte
oppskrift

En smakfull og enkel gryterett som varmer sjelen.
Forberedelsestid: 2 timer
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 1 pkt kyllinglår
- 1 pkt svinekjøttstrimler
- ½ pkt bacon
- 2-3 poteter / person
- 2 gulrøtter
- 2 løk
- 1 bit kålrot
- Krydder (salt, pepper, urter)
Fremgangsmåte:
1. Skrell og kutt potetene, gulrøttene, løkene og kålrøtten i biter.
2. Kutt baconet i små biter og stek det i en panne til det er gyllenbrunt.
3. Tilsett kyllinglårene og svinekjøttstrimlene til pannen, og stek til kjøttet får en fin farge.
4. Overfør det stekte kjøttet og baconet til en stor gryte.
5. Legg de hakkede grønnsakene i gryten.
6. Krydre med salt, pepper og ønskede urter.
7. Hell over nok vann til å dekke ingrediensene.
8. La gryten småkoke på lav varme i ca. 1,5-2 timer, til kjøttet er mørt.
9. Server varm, gjerne med ferskt brød ved siden av.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 450 kcal
Protein: 30 g
Fett: 25 g
Karbohydrater: 30 g
Fiber: 5 g

Vurderinger: 3.43 (1417 anmeldelser) ★★★★★ del