Juustosarvet
oppskrift

Disse deilige juustosarvene er et perfekt tillegg til frokost- eller brunchbordet. De er enkle å lage og du kan tilpasse fyllet etter smak.
Valgetid: 1 time
Antall porsjoner: 32 stk

Ingredienser:

- 2 beger rømme
- 2 dl revet ost
- 1 dl havregryn
- 1,5 ts salt
- 5 dl hvetemel
- 2 ts bakepulver
- 2 ss rapsolje
- 2-3 dl revet ost (til fyll)
- 1 egg (til pensling)
- Valmuefrø (til pynt)

Instruksjoner:

1. Bland sammen rømme, revet ost, havregryn og salt.
2. Tilsett hvetemelet og bakepulveret, og rør deigen jevn. Tilsett deretter rapsoljen, rør litt til og hell deigen ut på et melet bord.
3. Del deigen inn i fire like store deler og rull dem til kuler. Kjevle deigkulene ut til runde leiver, ca. 25 cm i diameter. Del sirklene i åtte like store trekanter med en deigskjærer.
4. Strø litt revet ost på den største enden av hver trekant og rull trekantene til horn fra den store enden. Legg de ferdige hornene på en bakeplate dekket med bakepapir, med "halen" vendt ned. Pensle med egg og strø over revet ost og valmuefrø.
5. Stek juustosarvene på 200 grader i 12-15 minutter.
Næringsinnhold (1 horn):
Energi: 130 kcal
Protein: 4 g
Karbohydrater: 15 g
Fett: 6 g
Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.45 (3939 anmeldelser) ★★★★★ del